DVG herinnert alle bedrijven die eet- of drinkwaren verkopen eraan dat zij hun gezondheidsverklaring in orde moeten hebben

ORANJESTAD - De Directie Volksgezondheid (DVG) dringt er bij alle personen die voedsel of alcoholische of niet-alcoholische dranken verkopen, op aan om rekening te houden met het volgende:

  • Zoals vermeld in het Personeelsbesluit warenverordening moeten alle personen die eet- of drinkwaren verkopen hun gezondheidsattest in orde hebben. De gezondheidsverklaring moet geldig zijn en getoond worden aan de inspecteurs van de Directie Volksgezondheid;
  • het gezondheidsverklaring is één jaar geldig;
  • tijdens inspecties door de DVG moet de persoon van de inrichting een gezondheidsverklaring bij zich hebben;
  • ontvangstbewijzen worden niet aanvaard als vervanging van het gezondheidsverklaring;
  • als niet aan deze eisen wordt voldaan, zal het DVG de inrichting beboeten of zelfs sluiten.

RestaurantNaast het gezondheidsverklaring moeten alle inrichtingen ook voldoen aan alle hygiënevoorschriften, namelijk:

  • reinheid;
  • scheiding van levensmiddelen;
  • al het voedsel moet goed gekookt zijn;
  • naleving van de vereiste voedseltemperatuur;
  • gebruik van veilig water en voedsel.

Als u uw gezondheidsverklaring wilt aanvragen of verlengen, moet u online een afspraak maken via de website van de DirectieVolksgezondheid, www.dvg.aw

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de afdeling Warenkeuring, Sanitaire Inspectie op telefoonnummers 5224273 / 5224274 / 5224275 / 5224279 of via e-mail: dwh@dvg.aw

We werken samen aan een informatief, toegankelijk en gebruiksvriendelijk Overheidsportaal voor Aruba.
Iets te melden? Klik hier

Pagina opties